どんな味がヽ(^o^)丿

DSC_4501.JPGみなさん おはようございます。3日午前6時現在、晴れで気温は0℃。「赤旗」日曜版の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

昨日、徳島市に行った帰り道、小松島市にあるJA「あいさい広場」に寄ってきました。

そこで見付けたのがパパイヤ。実物を見たのは初めてだし、食べたこともないので即買いました。1個150円。

サラダや煮物にも出来るそうですが、家族みんなで相談した結果、追熟させて食べることにしました。さて、どんな味がするか楽しみです(^。^)

どんな味がヽ(^o^)丿」への2件のフィードバック

  1. こんばんは、元気そうでなりよりです。未熟なうちに収穫したパパイヤは追熟は無理かもね。以前もらったときには水に30分ぐらい浸けてあく抜きをし、炒めて食べました。そこそこの味でした。

    • コメントありがとう。今年の寒さは堪えるね(^。^)
      あちこちから情報をいただきました。冬場の追熟は難しいようですね。てことで、今晩炒めていただきました。結構、美味しかったです。
      カーちゃんが、薄く切って水に浸けてあく抜きしていました(^。^)

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