新メニュー(^。^)

DSC_5053.JPGみなさん  おはようございます。6日午前5時半現在、曇りで気温は15℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

近所のSさんが、「お父ちゃんが、食べないから食べて」って、アク抜きしたワラビを持ってきてくれました。

今年で2回目になりますが、さっそく「卵とじ」をつくりました。水分が抜けパラパラになるまで炒めたので箸で掴みにくく面倒なので、ご飯にのせて食べることに。「ワラビの卵とじ丼」とでも名付けましょうか。

誰にも内緒で、ここだけの話ですが、これが結構美味しいのですヽ(^o^)丿

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