納豆卵かけご飯(^^♪

みなさん おはようございます。30日午前6時現在、曇りで気温は25℃。気分は(-_-)

もうかなり前になりますが、マイバーさん(母)から「しんどいから、朝食の準備を交代して欲しい」との申し出があり、それ以降は、私がみそ汁づくり担当となっています。ご飯は、タイマーで夜、マイバーさんが準備してくれています。

みそ汁は、一日一杯。なるべく具沢山で塩分控えめに心がけてきました。

もう数十年、私の朝食は納豆ご飯にみそ汁。納豆に、こんこ(沢庵を細かく切ったもの)、ネギ、オクラなどを加え、ご飯と混ぜ合わせて食べます。そして、一年前からこれに生卵一個を加え、「納豆卵かけご飯」とみそ汁が、私の朝食の定番になりました。

そのせいかどうか分からないけど、「髪を染めてないのに黒い」「同級生では一番若く見えるのではないか」などと言われています( ^)o(^ )DSC_0124

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