牟岐町 第2回米まつり

みなさん おはようございます。15日午前5時半現在、曇りで気温は17℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(-_-)

昨日は、「牟岐町の米を食べよう 第2回米まつり」があり、マイカーちゃんと一緒に行ってきました。
牟岐町で栽培されている米の品種を隠し、食べ比べがあったのですが、何でも美味しいと感じる私にとっては、これが大変困るのです。結局、甲乙つけがたく、担当者に「みんな美味しい」と、回答してきました(^0_0^)

興味深かったのが、「もち麦」。昨年、「牟岐町の農業を考える会」が試作したものですが、これを米に混ぜて炊くと結構良い味だし、お茶にしても香ばしくて美味しいのです。

担当者と、「学校給食や福祉施設で使って欲しいね」なんて話で盛り上がり、お土産に、「牟岐のもち麦」を買ってきました。

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