オイチ―(^^♪

みなさん おはようございます。4日午前6時現在、晴れで気温は4℃。わが家で4℃だと、町内の山間部では、凍結している所があるかもしれません。寒くなりました。気分は(-.-)

しばらく天気が安定しそうなので、近所のKさんから頂いた芋を使って干し芋を作りました。

茹でた芋を、厚さ1㎝ほどに切り、数日干せば完成です。

こうしておけば、そのまま食べても美味しいし、味噌汁の具にも使えます。つまみ食いするのも楽しみです😜

 

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