次々に(^^♪

みなさん こんにちは。20日午前10時現在、晴れで気温は19℃。気分は(-“-)

庭に植えてある桑の実が熟し始めていて、一番最初に熟したのを食べてみましたが、もうひとつで、もっと熟するのを待った方が良さそうです。

ビワも一個熟していたので食べてみましたが、こちらは十分熟していてビワの味がしました。

桑は、実の収穫が終わったら、葉っぱを乾燥させ桑茶を作ります(^^♪

 

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デデガモリ(^^♪

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みなさん おはようございます。18日午前6時現在、晴れで気温は19℃。気分は(-“-)

二年ほど前に友人からもらった「デデガモリ(シマサルナシ)」が美味しくて、同じ仲間の「サルナシ」の苗を購入し、庭の隅に植えていたのですが、今年初めて花が咲き、実が大きくなりだしています。

子どもの頃、木に登って「デデガモリ」をおやつとして良く食べたものです。

「サルナシ」の実は、まだ食べたことがないのですが、おそらく「キウイ」と良く似た味だろうと思います。

また、楽しみが増えました。

もう少し(^^♪

みなさん おはようございます。17日午前5時5半現在、薄曇りで気温は17℃。気分は(-“-)

庭に植えてあるビワが色づき始めたので、あわてて袋掛けしました。これをやっておかないとヒヨドリの餌食になってしまいます。でもまあ、全てを袋掛けできないので、ヒヨドリ君たちにも少々プレゼントできるでしょう。

おそらく、あと10日もすれば収穫できるようになると思います(^^♪

生きてたヽ(^o^)丿

_DSC8277_DSC8278みなさん おはようございます。9日午前6時現在、雨で気温は13℃。気分は(ー_ー)!!

昨年、裏山にポポーを植えようと苗を購入し、育てていたのですが、気温が下がるとともに葉が落ちてしまったので、「埼玉で育つのに徳島ではむりなのか?」などと思いながらも、枯れたと思い放置していました。

ところが、そうではなかったようです。気がつけば、3本のうち2本に新芽が出ていました。残りの1本もこれから出てくる可能性があります。

収穫できるようになるまでには何年も先になると思うけど、その日を楽しみに生きて行きます。

将来に楽しみを作っておくと、人生が楽しくなりますからね。

 

デカい(^v^)

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みなさん おはようございます。7日午前6時現在、雨で気温は17℃。気分は(ー_ー)!!

昨日、漁師のトーちゃんオッさんが、デカい魚を持って来てくれました。

コロダイ、石垣ダイ、グレの3匹。なかでもコロダイは、60㎝オーバーの大物。

若い頃、このコロダイを狙って夜釣りに通ったものですが、とうとう釣ることの出来なかった、私にとっては幻の魚。手に触れるのも初めてだし、食べるのも初めて。

今晩は、刺身にでもしていただこうかなヽ(^o^)丿

甘露煮

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みなさん おはようございます。4日午前6時現在、晴れで気温は10℃。「赤旗」日刊紙の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

庭に植えてある金柑が完熟し、ヒヨ鳥に差し上げてしまうのももったいなくて、甘露煮にして保存することにしました。

金柑を半分に切り、種を除去し、2回煮立ててアク抜きした後、金柑の質量の半分ほどの砂糖と蜂蜜を加えて煮詰め、熱湯集毒をした空き瓶に詰めれば完成です。

美味しいし、風邪予防にも良いそうですよ(^。^)

ごっくんヽ(^o^)丿

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みなさん  おはようございます。28日午前6時現在、晴れで気温は9℃。「赤旗」日曜版の配達を終えて帰ってきたところです。気分は(ー_ー)!!

わが家の庭に植えてあるサクランボが熟し始めました。例年に比べると10日ほど早いかな。

安佐から周辺でヒヨ鳥がうるさく鳴いています。サクランボを狙っているのだと思いますが、そこはクロちゃんがしっかりガードしてくれています。

ご褒美にクロちゃんにも食べさせてあげるのですが、味を覚えたクロちゃん、私には内緒で時々つまみ食いをしているようです。私に似てきたのかな(^_-)-☆